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Con apenas algo mas de 30 años de edad, el chef Luís Martínez acumula suficiente conocimiento sobre gastronomía japonesa y también peruana, enseñanza adquirida de destacados maestros, tales como Luis Nakamura y otros especialistas en sushi, lo que ha permitido a Martínez, generar propuestas propias que incluyen elementos culinarios de la isla de Margarita, en el estado Nueva Esparta.
Por ejemplo, apuesta por rolls que combinan sabores muy bien definidos y variopintos, muchos de ellos incluyen pescados propios de la fauna neoespartana.
Su restaurante combina decoración tradicional y ecléctica, además de extrema limpieza e higiene, algo fundamental en la elaboración de tan exquisito plato, todo en un acogedor ambiente familiar , muy cerca de todo.
Es por ello que desde Informa2Ve volvemos a recomendarlo sin pensarlo dos veces a través de este Promo Reportaje.
¿Sabes como llegar a su restaurante?
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Información y Redacción: B. Bracho (C.N.P. 12.249) | C. Romero (C.N.P. 24.081) |Informa2Ve
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